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南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

公众号:南宁吃吃吃 发布时间:2017-08-13 21:01
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点击标题下「南宁吃吃吃」可快速关注



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……


作者:正在晒腩的嘴哥



-觅食009-


路远不是问题

修路不是问题

如果说

能吃到平靓正的美食

跑一下又有神马问题


经常有友仔友女在嘴哥微信留言

更有机智的小伙伴直接找到中老年人老板

让我写一下江南区好吃的喂

推荐一下五一路附近的餐厅喂

其实以前我也零星写过一点的

现在整理下

出个江南区觅食攻略吧



粉店篇



长发蒲庙榨粉

地址:星光五一路口

营业时间:10:00-17:00(卖完即止)

价格:

6元/一两

6.5元/二两



粉店位于江南梦之岛斜对面

店不起眼

门口排长队等吃的人比较显眼

哪怕不是饭点

也有很多人端着粉、蹲在门口吃



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



这家店是利哥家祖传的产业

店名“长发”是长头发还是长长久久发财

连他自己都说不清

那?就来说说味道吧



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



经过多道工序榨出来的粉

细而劲道,韧性十足

不像有的粉店比较软烂易断

不管是肉还是粉分量都十足

酸馊味适中

嘴哥感觉更适合口味清淡的朋友

以前嘴哥写单店探访时

也有人说这家店那么XXXX的……

自行想象吧



定莉小吃(原旺记小食)

地址:翠湖路翠湖新城四期门口

营业时间:24小时营业

价格:

生料粉5.5元/二两

老友粉6.5元/二两

干捞粉5.5元/二两



老板娘陈姐21岁开始

在亲戚家的小馆子打杂

21年来粉面饺子云吞样样精通



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



嘴哥点了生料粉和饺子

二两粉足足有满满一大碗

无论是配菜还是肉都分量十足

他们家走的是小清新路线

粉很细腻柔软

没有加芹菜

经过充分熬制的骨汤

味浓香醇而纯粹



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



粉饺饺子皮薄馅大

嘴哥要的是香菇猪肉

香菇真的非!常!多!

配上浓稠香甜的黄皮酱

口感丰厚让人回味无穷



举重夫妻的烧卤店

地址:星光大道66-39号

人均:10元


被央视报道过的“网红店”

店门口贴着对联:

“曾经举起运动员的尊严

现在举起新生活的重担”



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



老板黄姐夫妇都曾经是广西举重队队员

退役后摸索着学餐饮

自己开店卖烧卤

再发展到粉店、快餐店



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



粉也就7、8元一碗

价格便宜量还特足

嘴哥要了二两

估计给了三两

刚端上来时就闻到香味了

略带焦黄的皮和嫩白的鸭肉

形成了鲜明的对比



爱亭粉店

地址:亭洪路10+1商业大道2栋5号

人均:7元

营业时间:

早上7点多-下午4点多,卖完就收摊



小店在亭子开了11年了

做的都是街坊生意

味道不错,价格也不算贵

不是饭点人都很多



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



店里招牌的粉

有老友系列和猪肉粉系列

和别的粉店不一样的是

这家粉店的料很足

大火煮出来的猪肉

出奇的鲜嫩



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



姆姆说

如今她年纪大了

但家里也不缺钱

每天从早忙到下午已经够累了

不想晚上也做

“懒得赚这么多”

好任性哦



麦粮小吃

地址:淡村路20号1楼东侧

人均:6.5元起



一家老南宁才知道的店

老板是一个南宁阿姆

有人说她好热情,也有人说好凶……

二医院的医生、护士经常去吃的

店面地方小,但品种丰富

云吞、粥、饺子、煮粉、炒粉应有尽



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

▲网络图



粉的分量不算大

当然价格也不贵

味道很老南宁的感觉

汤水是特制的

喝起来很爽口



驼哥正宗桂林卤菜粉

地址:五一中路新屋菜市

人均:7元



在五一路新屋菜市大榕树斜对面

如果不是住在附近的话

要来这里吃一碗粉那可还真是有点小远



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

▲网络图



米粉细滑软嫩

卤水看似清淡实则味道中透着香

而且这种香还深入了米粉中

最好吃的当属配菜的脆皮了

果然是秘制的

吃起来像刚炸过的一样

每一寸都酥脆可口



好陈记螺蛳粉

地址:五一路北一里(近二医院旁)

价格:7元



在附近可谓人气十足

上班族、学生、住附近的老南宁

都喜欢来这里吃

就算去的时候下着雨

依然不影响来此吃粉的人数

每天的上座率都有70%以上



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



这家店是南宁人开的

所以螺蛳粉不是很辣

汤头比较柔和

实际吃起来还是有点辣的

粉用的普通的米粉

口感方面欠佳

但酸笋、酸豆角着配菜出奇的好吃

对于南宁人来说

这的螺蛳粉应该是蛮好吃的了

过两天嘴哥单独写一篇

不捉急



餐厅篇



朴物音乐生活

地址:邕州老街66号

人均:96元



江南少有的工业风餐厅

三层楼种满了花花草草



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▲网络图



晚上还有驻唱歌手表演

想看江景或想听歌都能满足

不过

如果坐在一楼进门口的地方

歌声会大到耳鸣



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▲网络图



店里的招牌菜是醉鹅

可以说来这里必点

肉质鲜嫩都不用嚼

里面搭配的苦瓜吸收了肉汁

嘴哥可是从来都没那么喜欢吃过呢

友仔说他家的田螺鸭脚煲比老表记好吃

我无感……



老灵马全羊庄

地址:亭江路与江南大道交叉路口

人均:100元



原来开在青环路上

现在搬到江南区了

就在白沙汽车主题公园对面

环境麻麻地了



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▲网络图



主打各种全羊宴

大嘴吃过几次烤羊排

刚上桌的时候一点也不膻

撒上白芝麻、孜然的羊肉特别嫩

我一个人就可以吃掉一盘

个人觉得别的菜就一般


和朴物一样

可以停车到邕江边

免费!免费!免费!



吴圩王府饭店

地址:友谊路七坡林场

人均:49元



在还没有网红的年代

王府饭店就是南宁吃货们心中的红星

虽然门面不起眼

可不少人特地从市区开车过去

就为一盘地道的牛杂



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

▲网络图



招牌菜炒牛杂必须点

68元一份,价格还算公道

肉质脆口,味道微甜

放有假娄叶一起炒

汤汁浓郁,很适合捞饭吃



真好吃牛杂

地址:白沙大道辅路,近金湾花城

人均:54元


南宁人真的好喜欢吃牛杂

基本上好吃的牛杂也集中在江南区

这家店的出品对得起这个名字

以前嘴哥友仔在江南学车

说支持他坚持去的就是牛杂……



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▲网络图



白灼三脆、生炒牛料

老友牛杂都很是明星产品

基本上每桌都会点的

虽然环境一般

可是食材都很新鲜

牛杂也处理得很干净

接地气、下饭、便宜

还有什么理由不去吃?



深夜番屋

地址: 白沙大道39号锦绣江南北区商业街二楼

人均:85元



只接受提前预约

直接冲过去是没得吃的



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▲网络图



据说是90后搭档开的店

模仿日剧《深夜食堂》的模式

就是典型的居酒屋



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▲网络图



大嘴去吃过

菜品都很精致

喜欢他们家的厚蛋烧和猫饭

价格小贵

关注他们的微博和微信

经常吃新品哟



瑶王府

地址:星光大道1号滨江公园内

人均:58元



主打民族风

这里卖的都是广西菜

装修来说相对朴素

但胜在服务还蛮好的



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……

▲网络图



推荐油茶、啤酒鱼、糍粑

煎黑粽、柠檬鸭等

这里的柠檬酸菜鱼很特别

不同于普通的酸菜鱼

放的不是泡椒而是柠檬

口感酸得很清爽

如果吃得太油腻的话

吃一口酸菜鱼会很解腻



其他篇



品馨佳缘饼屋

地址:五一东路4-27号

营业时间:10:00-19:00

价格:

招牌菠萝包2.5元/个

夹心菠萝包3元/个



老板娘卢姐出生在一个传统糕点世家

家中长辈年事已高

卢姐决心将手艺传承下去

2012年她从单位辞职出来

从小推车开始做起



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



卢姐坚持使用传统的甜酒水发酵工艺

也不添加任何速发原料

他们家的招牌菠萝包

面包松软香甜

“菠萝皮”厚实、香酥可口

确实是有种与众不同的味道

每天只限量出售500个

加上实惠的价格

很多客人都是一大袋一大袋买回去的



吴记香辣牛杂

地址:五一路梦之岛右边的小路进去

人均:6.5元起



一家很不起眼的小店

店很小,只有两张小桌子

可供8个人左右进食



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



一大锅里串串都是美味

他们家自制的酱汁特好味的

有不辣、酸辣和咸辣经典的3种

淋上汁后让原本就鲜香的牛杂

瞬间变得有滋有味



碗碗香麻辣烫

地址:平西夜市

人均:12元



苍蝇馆子说的就是这种

店面好小装修也一般

但吃过一次基本都回成为回头客



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



这家小店只有老板娘打理

麻辣烫的价格在2~3元

素的2元,肉的3元

嘴哥要了鹌鹑蛋、青菜、油果、牛肉等

可选择辣和微辣

还有各种调味料任加

麻辣烫煮得很好

汤汁特别好喝

所以煮出来的食物也特入味

建议要微辣的就好

太辣会影响食物本身的味道



霞姐凉拌菜

地址:平西路北一巷里菜市的大门旁

人均:10元



他们家的凉拌菜确实不错

排队买的客人一直很多



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



有辣和酸辣的可以选择

腌制的刚刚好

不会很辣,但也不淡

就像老干妈一样

每样菜都微辣脆口

吃了让人停不下来

个人比较喜欢豆芽



肥姐酸品

地址:江南电影院旁

价格:7元钱一斤



是个流动摊点

有时候接近晚上时才出来



南宁这个美食聚集地,其实我私藏了很久……



酸嘢都是老南宁的最爱

但是卖酸嘢的地方不多

这家酸嘢都是传统的制作方法

酸嘢腌得恰好处

酸甜度把握得很好

每样东西都很入味


老板娘还问我要不要喷辣椒粉

肯定要啊

老板多喷点~辣椒粉是酸嘢的灵魂

少了味道就淡了



不说别的了

动手点zan吧



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002 这些老甜品店至今仍不支持移动支付,但南宁人就是爱到不行……

001 是时候曝光南宁这几家粉店了!





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